Перестаньте дозволяти своєму приймальному дворику залишатися холодним (а разом з ним і ваші доходи). Це прикрий цикл: у вас є чудовий простір на вулиці, але як тільки температура падає, це місце стає непридатним для перебування. Гості можуть казати, що хочуть сидіти на вулиці, але як тільки їх охоплює прохолодний вітер, вони просять перейти всередину – або, ще гірше, просто йдуть геть.
Більшість людей намагаються вирішити цю проблему за допомогою звичайних обігрівачів, які нагрівають повітря. Але проблема в тому, що повітря постійно рухається. Вітер просто відносить це дорогоцінне тепло геть, тож гості продовжують мерзнути.
Саме тут на допомогу приходять інфрачервоні обігрівачі.
Як це працює? Уявіть собі сонце. Коли ви виходите на вулицю у холодний зимовий день і відчуваєте раптове тепло на шкірі, це саме променеве тепло. Інфрачервоні обігрівачі роблять те саме. Замість того, щоб намагатися нагріти повітря, вони передають тепло безпосередньо до гостей та їхніх стільців. Не потрібно чекати, поки приймальний дворик нагріється – як тільки клієнт сідає, він вже відчуває тепло.
Ми зазвичай встановлюємо ці пристрої на стелю чи стіни. Вони не займають багато місця та не заважають виду, тож ваш приймальний дворик все одно залишається приємним місцем для відпочинку.
Більше комфорту, більше коктейлів Коли людям комфортно, вони залишаються тут довше. Якщо гість мерзне, він швидко закінчить свою трапезу, щоб повернутися до своєї машини. Але якщо йому тепло, він замовить ще напоїв чи десерт, про які раніше не думав.
Крім того, ви перестаєте витрачати гроші на нагрівання ночного неба. Енергія йде саме туди, де вона потрібна – до людей, які вам платять.
Кілька порад Однак не можна просто підключити ці пристрої до звичайної розетки та все. Ці системи споживають багато енергії. Якщо ваша електросистема не може впоратися з цим навантаженням, ви будете постійно вимикати автоматичні вимикачі. Краще звернутися до фахівця, щоб переконатися, що ваша електропроводка витримає таке навантаження.
Також існує проблема „точок надмірного нагріву“. Якщо обігрівач розташований занадто низько, люди, які сидять прямо під ним, будуть потіти, тоді як люди, які сидять по інший бік столу, все ще будуть носити куртки.
Ми вирішуємо цю проблему, розміщуючи обігрівачі на правильній відстані один від одного. Таким чином створюється рівномірне тепло по всій території їдальні. Це робить гостей задоволеними та допомагає уникнути значного зростання рахунку за електроенергію.