Hören Sie auf, Ihren Außenbereich kalt werden zu lassen – und damit auch Ihre Gewinne.
Es handelt sich dabei um einen frustrierenden Kreislauf: Sie haben einen tollen Außenbereich – doch sobald die Temperatur sinkt, wird er zu einer „leeren Stadt“. Die Gäste mögen zwar sagen, dass sie draußen sitzen möchten – doch sobald eine kühle Brise weht, bitten sie darum, ins Haus zu gehen – oder schlimmer noch: Sie gehen einfach weg.
Die meisten Menschen versuchen, dieses Problem mit herkömmlichen Heizgeräten zu lösen. Das Problem: Die Luft bewegt sich ständig – der Wind trägt die Wärme sofort weg, sodass die Gäste weiterhin frieren müssen.
Deshalb kommen Infrarotheizgeräte ins Spiel.
Wie es funktioniert
Stellen Sie sich das wie die Sonne vor: Wenn man an einem kalten Wintertag nach draußen geht und die plötzliche Wärme auf der Haut spürt, handelt es sich dabei um Strahlungswärme. Infrarotheizgeräte tun genau dasselbe. Anstatt gegen den Wind anzukämpfen, um die Luft zu erwärmen, liefern sie die Wärme direkt an die Gäste und ihre Stühle. Es muss nicht darauf gewartet werden, bis der Außenbereich warm wird – sobald jemand Platz nimmt, spürt er sofort die Wärme.
Wir montieren diese Geräte in der Regel an der Decke oder an den Wänden. Sie nehmen wenig Platz in Anspruch und verdecken nicht die Sicht – somit bleibt Ihr Außenbereich weiterhin ein angenehmer Ort zum Verweilen.
Mehr Komfort, mehr Cocktails
Wenn die Leute wohlbehütet sind, bleiben sie länger. Wenn ein Gast friert, wird er sein Essen schnell hinter sich bringen, um wieder ins Auto zu kommen. Doch wenn er warm ist, bestellt er gerne noch eine Runde Getränke oder ein Dessert, das er ursprünglich nicht geplant hatte.
Außerdem sparen Sie Geld, indem Sie nicht mehr Energie dafür verwenden, den Nachthimmel zu erwärmen. Die Energie kommt genau dorthin, wo sie hingehört – zu den Leuten, die Ihnen Geld zahlen.
Ein paar Dinge, die man beachten sollte
Man kann diese Geräte nicht einfach in eine normale Steckdose stecken und damit fertig sein. Diese Systeme verbrauchen viel Strom. Wenn Ihr Elektriksystem dazu nicht geeignet ist, werden die Sicherungen die ganze Nacht über durchbrennen. Sie sollten einen Profi beauftragen, um sicherzustellen, dass Ihre Elektronik den Belastungen standhält.
Außerdem gibt es das Problem der „heißen Stellen“. Wenn man das Heizgerät zu niedrig hängt, schwitzt die Person, die direkt darunter sitzt, während die Person am anderen Tisch immer noch ihren Mantel trägt. Wir lösen dieses Problem, indem wir die Geräte entsprechend angeordnet nutzen. Dadurch entsteht eine gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Essbereich. So bleiben die Gäste zufrieden – und Ihre Stromrechnungen bleiben in Grenzen.