Đừng để mất đi những bàn khách chỉ vì thời tiết lạnh
Hầu hết các quán ăn ngoài trời đều trở thành nơi vắng vẻ ngay khi mùa đông đến. Điều này thật kinh khủng đối với chủ quán – họ phải chứng kiến từ 30% đến 50% số bàn khách biến mất chỉ vì thời tiết quá lạnh, khiến mọi người không muốn ngồi ngoài trời nữa.
Nhưng bạn hoàn toàn có thể giải quyết vấn đề này. Bằng cách lắp đặt các thiết bị sưởi hồng ngoại loại IP55, bạn có thể tạo ra những “vùng ấm áp” nhỏ, khiến mọi người muốn ở lại chỗ ngồi của mình hơn.
Về tính năng IP55 và sóng hồng ngoại ngắn
Trước tiên, hãy cùng tìm hiểu về tính năng IP55. Nói một cách đơn giản, đó là các thiết bị này rất bền. Chúng có thể chống chịu được bụi bẩn, cũng như mưa nhẹ hoặc gió, mà không bị hỏng. Bạn có thể lắp chúng ngoài trời mà không cần lo lắng về việc mưa nhẹ sẽ làm hỏng thiết bị.
Còn về nguồn nhiệt thì sao? Các thiết bị này sử dụng sóng hồng ngoại ngắn. Hầu hết các thiết bị sưởi thông thường chỉ làm ấm không khí. Nhưng sóng hồng ngoại ngắn thì khác: nó truyền nhiệt trực tiếp vào da và quần áo của bạn. Bạn ngồi xuống là có thể cảm nhận được hơi ấm ngay lập tức, không cần chờ đợi không khí ấm lên.
Càng ấm áp, doanh thu càng cao
Khi mọi người cảm thấy ấm áp, họ sẽ ở lại lâu hơn. Họ sẽ không vội vàng ăn xong để quay vào trong. Họ sẽ tiếp tục uống thêm đồ uống hoặc ăn thêm một miếng bánh. Đó chính là cách để tăng doanh thu cho quán của bạn.
Chúng tôi khuyên nên sử dụng những thiết bị có kích thước nhỏ, để nhân viên phục vụ không phải né tránh chúng khi mang đồ ăn. Tuy nhiên, hãy kiểm tra bảng điện trước đã. Những thiết bị này tiêu thụ rất nhiều điện năng. Nếu công tắc điện đã ở mức tối đa, bạn cần nâng cấp hệ thống điện để tránh tình trạng hỏng thiết bị vào giữa đêm thứ Sáu.
Chọn vị trí lắp đặt phù hợp
Vị trí lắp đặt rất quan trọng. Hãy lắp chúng ở độ cao khoảng 2,5 đến 3 mét. Nếu lắp quá thấp, khách hàng sẽ cảm thấy nóng quá và muốn chuyển bàn sang chỗ khác. Nếu lắp quá cao, gió sẽ làm giảm hiệu quả sưởi ấm. Hãy tìm được vị trí lý tưởng để quán của bạn luôn đầy khách suốt cả năm.